今日のこんだて ２００８～２００９

牛乳
きんぴらご飯
いかの竜田揚げ
おかか和え
みそ汁

エネルギー　５９６キロカロリー
タンパク質　　２６．５ｇ

　６月は歯の衛生月間です。そして、６月４日は、虫歯予防デーです。今日から、かみかみ給食を行います。献立表に、花のマークがついている日が｢かみかみ給食｣です。かみごたえのある食材をたくさんとりいれました。
　今日のかみかみ食材は、いかときんぴらご飯に入っている、ごぼうです。よくかむことにより、虫歯を予防し、歯並びがよくなります。また、和え物にかつお節を使ったので、歯を丈夫にするカルシウムも満点です。

牛乳
アーモンド揚げパン
黒ごまサラダ
卵スープ
あじさいゼリー

エネルギー　５８０キロカロリー　
たんぱく質　　２３．９ｇ

今日のあじさいゼリーは、６月がみごろのあじさいをイメージして作りました。あじさいの花びらに見立てた、紫色のゼリーはぶどう味です。白いゼリーは、カルピス味です。キウイフルーツは、あじさいの葉っぱをイメージして、かざりました。ゼリーの中には、ナタデココも入っています。



滝二小のあじさいも徐々につぼみがふくらんできました。
花が咲くのが待ち遠しいですね♪

今日のこんだて

牛乳
麦ご飯
佃煮
いりどり
みそ汁（かぼちゃ）

エネルギー　５７１キロカロリー
タンパク質　　２２．３ｇ

今日のみそ汁にはかぼちゃをいれました。
かぼちゃは、免疫力を高めるカロテンやビタミン類が豊富です。
多くの野菜は新鮮なほど栄養価が高いです。しかし、かぼちゃは別です。熟していないものは甘みが弱く、パサパサしてカロテンも少ないです。そのため、丸のまま少し時間をおいてから食べるのがおすすめです。

牛乳
スパゲティミートソース
きのこサラダ
びわ

エネルギー　６４２キロカロリー
タンパク質　　２７．３ｇ

びわは、５～６月上旬が食べ頃です。ビタミンＢ群・クエン酸・りんご酸などを多く含んでいます。疲れているときや、風邪で咳が止まらないときに食べると効果的です。
びわの皮を上手にむくポイントは、先がとがっているおへそからむくことす。反対側からむくと皮
がすぐに切れてしまいます。おへそのほうからむくと、きれいに皮をむくことができます。

運動会応援メニュー

牛乳
ゆかりごはん
チキンカツ
野菜ソテー
みそしる（ひじき）
冷凍もも

エネルギー　６１７キロカロリー
タンパク質　　２６．３ｇ

今日は、運動会応援メニューです。
赤組も白組も「カツ」というおもいを込めて、チキンカツを作りました。　　　　　　　　
明日は、今まで練習してきた成果が十分にはっきできるようがんばってください。